農藥殘(can)留檢(jian)測(ce)儀(yi)原(yuan)理(li)以及判(pan)定

儀(yi)器(qi)原理(li)

農藥殘(can)留檢(jian)測(ce)儀(yi)在(zai)壹(yi)定條(tiao)件下(xia)，有(you)機磷和氨(an)基甲酸(suan)酯(zhi)類(lei)農藥對(dui)膽堿(jian)酯(zhi)酶(mei)正常功(gong)能(neng)有(you)抑(yi)制(zhi)作用(yong)，其抑制(zhi)率與農藥的(de)濃(nong)度(du)呈正相關(guan)系(xi)。正常情(qing)況(kuang)下(xia)，酶(mei)催化神經(jing)傳導代謝(xie)產物(wu)(乙(yi)酰(xian)膽堿(jian))水解，其水解產(chan)物顯色(se)劑(ji)反應，產(chan)生黃(huang)色(se)物質(zhi)，用(yong)農藥殘(can)留檢(jian)測(ce)儀(yi)器(qi)測(ce)定(ding)吸(xi)光度隨(sui)時(shi)間的(de)變化(hua)值(zhi)，計算出(chu)抑制(zhi)率，通(tong)過抑(yi)制(zhi)率可(ke)以判(pan)斷(duan)出樣(yang)品(pin)中是否(fou)含有有(you)機磷或氨(an)基甲酸(suan)酯(zhi)類(lei)農藥的(de)存(cun)在(zai)

結(jie)果判(pan)定

以分(fen)光光度計測(ce)試(shi)（412nm波長(chang)）時(shi)，按(an)下(xia)式計算抑(yi)制(zhi)率：

抑(yi)制(zhi)率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt )/ΔΑ0]×100

以農藥殘(can)留快速(su)測(ce)試(shi)儀(yi)檢(jian)測(ce)時(shi)其抑制(zhi)率壹(yi)般可自動計算。若(ruo)樣品(pin)抑制(zhi)率≥50%，表(biao)示樣品(pin)農殘超(chao)標，為陽(yang)性(xing)結(jie)果。陽(yang)性(xing)結(jie)果的(de)樣(yang)品(pin)需做(zuo)2次以上(shang)重復(fu)檢(jian)測(ce)，多(duo)次檢(jian)測(ce)仍(reng)呈陽(yang)性(xing)需用(yong)氣(qi)相色(se)譜等儀(yi)器(qi)做進壹(yi)步(bu)確認(ren)。

儀器(qi)技術(shu)參數(shu)

光電流穩(wen)定度:≤±1%T/3分鐘

透射(she)比(bi)準(zhun)確度(du):≤±1.5%分(fen)鐘(zhong)

透射比(bi)重(zhong)復性(xing): ≤0.5%

吸光度顯示值(zhi)範(fan)圍(wei) 0.001-4.000

8通(tong)道獨立光源檢(jian)測(ce)，自由選(xuan)擇使用通(tong)道，可(ke)同時(shi)測(ce)量(liang)8個(ge)樣(yang)品(pin)抑制(zhi)率

測(ce)量(liang)範(fan)圍(wei)：10～100%

測(ce)試(shi)時(shi)間:1～9分(fen)鐘任選(xuan)110mm×64mm液(ye)晶(jing)彩色(se)顯示屏，檢(jian)測(ce)結(jie)果自動打印(yin)、自動保存(cun)4500條(tiao)檢(jian)測(ce)數(shu)據

正常工(gong)作(zuo)條(tiao)件

電壓：220±22V

頻(pin)率：50±1HZ

溫(wen)度(du)：室(shi)內(nei)溫度(du)在(zai)5℃-35℃之(zhi)間（如(ru)果(guo)低於5℃，建議(yi)使用恒(heng)溫(wen)水浴）

濕(shi)度(du)：室(shi)內(nei)相對(dui)濕(shi)度(du)不大於85%

儀(yi)器(qi)應放(fang)置在(zai)平(ping)穩(wen)的工(gong)作(zuo)臺(tai)上，不得有陽(yang)光直(zhi)射(she)及強烈(lie)的(de)電磁場(chang)幹擾(rao)