解析HAD-027型(xing)食品重(zhong)金(jin)屬(shu)檢(jian)測(ce)儀(yi)原理(li)以(yi)及使(shi)用方(fang)法

檢(jian)測(ce)原理(li)

樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，所有(you)形(xing)態的(de)重(zhong)金(jin)屬(shu)(包括(kuo)砷(shen)、鉛(qian)、鎘(ge)、鉻(ge)、汞(gong)、鎳、鐵、鋁、鋅(xin)、錳(meng)、銅等)都(dou)轉化(hua)為離(li)子型(xing)態，加入相關(guan)檢(jian)測(ce)試劑(ji)後(hou)顯(xian)色(se)，在(zai)壹定(ding)濃(nong)度(du)範圍(wei)內(nei)溶(rong)液顏(yan)色的(de)深淺與重(zhong)金(jin)屬(shu)的(de)含(han)量呈比例關(guan)系，服(fu)從(cong)朗(lang)伯(bo)--比爾(er)定(ding)律(lv)，再通(tong)過(guo)儀(yi)器(qi)進(jin)行(xing)測(ce)定(ding)得(de)出(chu)含(han)量值(zhi)，與國家(jia)標準農(nong)產品安全(quan)質量(liang)無公害(hai)蔬(shu)菜(cai)安全(quan)要求允許的(de)標準進(jin)行(xing)比(bi)較(jiao)，來判斷蔬菜(cai)樣品重(zhong)金(jin)屬(shu)含(han)量。

濕(shi)消(xiao)化(hua)法(fa):在(zai)食(shi)品的(de)重(zhong)金(jin)屬(shu)檢(jian)驗(yan)中(zhong)，樣品前(qian)處(chu)理(li)最為食(shi)品檢(jian)驗(yan)的(de)關(guan)鍵(jian)步驟，直(zhi)接(jie)影(ying)響分析結果(guo)的(de)精(jing)密(mi)度(du)和準確(que)度(du)，選擇合(he)適(shi)的前(qian)處(chu)理(li)方(fang)法，縮短樣(yang)品的(de)前(qian)處(chu)理(li)時(shi)間，是(shi)在(zai)保(bao)證(zheng)檢(jian)驗(yan)質量(liang)的同(tong)時(shi)提高檢(jian)驗(yan)效率的壹個(ge)重(zhong)要方(fang)法。濕(shi)消(xiao)化(hua)法(fa)是(shi)在(zai)適(shi)量的(de)食(shi)品樣(yang)品中(zhong)，加入氧化(hua)性強酸(suan)，加熱破(po)壞有機(ji)物，使(shi)待測(ce)的(de)無機(ji)成(cheng)分釋放出(chu)來，形(xing)成(cheng)不揮發(fa)的無機(ji)化(hua)合(he)物，以(yi)便進(jin)行(xing)分(fen)析測(ce)定(ding)。濕(shi)法(fa)消(xiao)化(hua)是(shi)應(ying)用比(bi)較(jiao)廣泛(fan)的壹種(zhong)食(shi)品樣(yang)品前(qian)處(chu)理(li)方(fang)法，該(gai)方(fang)法實用性強，幾(ji)乎(hu)所有(you)的食品都(dou)可以(yi)用該(gai)方(fang)法消(xiao)化(hua)。

各(ge)項(xiang)重(zhong)金(jin)屬(shu)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

北京恒(heng)奧(ao)德儀(yi)器(qi) 重(zhong)金(jin)屬(shu)砷(shen)的檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準硼(peng)氫(qing)化(hua)物(wu)還(hai)原比(bi)色法，即(ji)樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，加入碘化(hua)鉀(jia)-硫(liu)脲(niao)並(bing)加熱，將五價砷(shen)還原為三(san)價(jia)砷(shen)，在酸(suan)性條(tiao)件(jian)下將三(san)價(jia)砷(shen)還原為負(fu)三(san)價(jia)，形(xing)成(cheng)砷(shen)化(hua)氫(qing)導(dao)入吸收液(ye)中(zhong)呈黃色，經(jing)儀(yi)器(qi)檢(jian)測(ce)得(de)出(chu)砷(shen)含(han)量。

2、重(zhong)金(jin)屬(shu)鉛(qian)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準二(er)硫(liu)腙(zong)比色(se)法，即(ji)樣品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)弱(ruo)堿性條(tiao)件(jian)下，鉛(qian)離(li)子與二(er)硫(liu)腙(zong)生成(cheng)紅(hong)色絡合(he)物，

3、重(zhong)金(jin)屬(shu)鉻(ge)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)二(er)價(jia)錳(meng)存(cun)在條(tiao)件(jian)下，鉻(ge)離(li)子(zi)與二(er)苯碳(tan)酰(xian)二(er)肼(jing)反應(ying)生成(cheng)紫紅(hong)色絡合(he)物，絡合(he)物顏(yan)色的(de)深淺與六價鉻(ge)含(han)量呈正(zheng)比，比(bi)色測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)鉻(ge)含(han)量。

4、重(zhong)金(jin)屬(shu)鎘(ge)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準比(bi)色法(fa)，即樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)堿性條(tiao)件(jian)下，鎘離(li)子與6-溴苯丙噻(sai)唑偶氮萘(nai)酚(fen)生成(cheng)紅(hong)色絡合(he)物，。

5、重(zhong)金(jin)屬(shu)汞(gong)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準二(er)硫(liu)腙(zong)比色(se)法，即(ji)樣品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)酸(suan)性條(tiao)件(jian)下，汞離(li)子與二(er)硫(liu)腙(zong)生成(cheng)橙紅(hong)色絡合(he)物，

6、重(zhong)金(jin)屬(shu)鎳的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準丁二(er)酮肟比(bi)色(se)法(fa)，即樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)強堿性條(tiao)件(jian)下，加入壹種(zhong)過(guo)氧化(hua)劑(ji)，鎳與丁二(er)酮肟生成(cheng)紅(hong)褐(he)色絡合(he)物，絡合(he)物顏(yan)色的(de)深淺與鎳含(han)量呈正(zheng)比，比(bi)色測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)鎳含(han)量。

7、重(zhong)金(jin)屬(shu)鐵的檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

樣(yang)品經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，用還(hai)原劑(ji)將鐵還原成(cheng)二(er)價(jia)鐵，在PH2—9的(de)範圍(wei)內(nei)，二(er)價(jia)鐵與鄰啡(fei)啰啉反應(ying)生成(cheng)橙紅(hong)色絡合(he)物，絡合(he)物顏(yan)色的(de)深淺與鐵含(han)量呈正(zheng)比，比(bi)色測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)鐵含(han)量。

8、重(zhong)金(jin)屬(shu)鋁(lv)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準鉻(ge)天(tian)青S比(bi)色法，樣品經(jing)過(guo)消(xiao)化(hua)處(chu)理(li)後(hou)，三(san)價(jia)鋁離子在(zai)緩(huan)沖(chong)溶液(ye)介質中(zhong)，與鉻(ge)天(tian)青S及十六烷基(ji)溴化(hua)銨(an)反應形(xing)成(cheng)藍色三(san)元(yuan)絡合(he)物，絡合(he)物顏(yan)色的(de)深淺與鋁含(han)量呈正(zheng)比，比(bi)色測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)鋁含(han)量。

9、重(zhong)金(jin)屬(shu)鋅(xin)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

采(cai)用國(guo)家(jia)標準二(er)硫(liu)腙(zong)比色(se)法，試樣(yang)經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，在(zai)合(he)適(shi)的PH的(de)條(tiao)件(jian)下，鋅(xin)離(li)子與二(er)硫(liu)腙(zong)形(xing)成(cheng)紫紅(hong)色絡合(he)物，絡合(he)物顏(yan)色的(de)深淺與鋅(xin)含(han)量呈正(zheng)比，比(bi)色測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)鋅(xin)含(han)量。

10、重(zhong)金(jin)屬(shu)錳(meng)的(de)檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準

試樣(yang)經(jing)消(xiao)化(hua)後(hou)，待測(ce)液(ye)中(zhong)的二(er)價(jia)錳(meng)離(li)子(zi)在酸(suan)性條(tiao)件(jian)下，用適(shi)當強度(du)的氧化(hua)劑(ji)氧化(hua)為紫(zi)紅(hong)色的(de)高錳(meng)酸(suan)根後(hou)進(jin)行(xing)比(bi)色，比色(se)測(ce)定(ding)可得(de)出(chu)錳含(han)量。

11、重(zhong)金(jin)屬(shu)銅的檢(jian)測(ce)原理(li)及采(cai)用標準