恒(heng)奧德(de)儀器(qi)暗箱(xiang)式紫外(wai)分(fen)析(xi)儀(yi)原(yuan)理及(ji)應用

用(yong)途(tu)及(ji)適(shi)用(yong)範(fan)圍(wei):

　　△ 在科學(xue)實(shi)驗作(zuo)中它是檢(jian)測(ce)許(xu)多(duo)主要(yao)物(wu)質如蛋(dan)白質、核苷酸(suan)等。

　　△ 在藥物(wu)生產和研(yan)究中，可(ke)用(yong)來(lai)檢(jian)查(zha)激素生物堿，維生素等各(ge)種(zhong) 能(neng)產生螢光藥(yao)品(pin)的(de)質量(liang)，它特(te)別適(shi)宜(yi)作(zuo)薄(bo)層分(fen)析(xi)，紙(zhi)層分(fen)析(xi)斑(ban)點(dian)和 檢(jian)測(ce)。

　　△ 在染料(liao)塗(tu)料(liao)橡膠(jiao)、石(shi)油(you)等化學(xue)行(xing)業中，測定各(ge)種(zhong)螢(ying)光材(cai)料(liao)，螢(ying)光示(shi)劑及(ji)添(tian)加劑， 鑒(jian)別(bie)不(bu)同(tong)種(zhong)類(lei)的(de)原(yuan)油和橡膠(jiao)制品(pin)。

　　△ 在紡(fang)織化(hua)學纖維中可(ke)以用於(yu)測定不(bu)同(tong)種(zhong)類(lei)的(de)原(yuan)材(cai)料(liao)如(ru)羊(yang)毛(mao)、真(zhen)絲人纖維、棉花合成(cheng)纖維，並可(ke)檢(jian)查(zha)成量(liang)。

　　△ 在糧油(you)、蔬(shu)菜(cai)、食(shi)品(pin)門可(ke)用(yong)於(yu)檢(jian)查(zha)毒素(su)、食(shi)品(pin)添(tian)加劑，變質的蔬(shu)菜(cai)、水果(guo)、可(ke)可(ke)豆(dou)肪(fang)、巧(qiao)克(ke)力(li)、脂(zhi)肪、蜂蜜、糖(tang)、蛋 00等(deng)的質量(liang)。

△ 在地質、考(kao)古(gu)等(deng)門可(ke)起(qi)到(dao)發(fa)現(xian)各(ge)種(zhong)礦(kuang)物(wu)質、判別(bie)文物(wu)化(hua)石(shi)的(de)真(zhen)偽(wei)

原(yuan)理及(ji)應用

       紫外(wai)分(fen)析(xi)儀(yi)是熒光術(shu)的(de)應用，熒光術(shu)是什麽(me)呢？ 　了解下(xia)什麽(me)是熒光，熒光又(you)作“螢(ying)光"，是種(zhong)光致(zhi)發(fa)光的(de)冷(leng)發(fa)光現(xian)象(xiang)。當(dang)某種(zhong)常(chang)溫(wen)物(wu)質經某種(zhong)波(bo)長的(de)入射(she)光（通(tong)常(chang)是紫外(wai)線或(huo)X射(she)線）照(zhao)射(she)，吸收光能(neng)後入(ru)激發態，並且(qie)立(li)即退激發並發(fa)出(chu)比入(ru)射光的(de)的(de)波(bo)長長(chang)的出(chu)射光（通(tong)常(chang)波(bo)長在可(ke)見光波(bo)段(duan)）；而且(qie)旦(dan)停(ting)止(zhi)入(ru)射(she)光，發(fa)光現(xian)象(xiang)也(ye)隨之(zhi)立(li)即消失(shi)。具(ju)有這(zhe)種(zhong)性質的出(chu)射光就(jiu)被稱之(zhi)為熒光。 　知(zhi)道了什麽(me)是熒光，顧(gu)名思義(yi)就(jiu)能(neng)想到(dao)什麽(me)是熒光術(shu)。熒光術(shu)是某些物(wu)質受定(ding)波(bo)長的(de)光激發後，在短(duan)時(shi)間內(nei)（10-8秒(miao)）會發射(she)出(chu)波(bo)長大(da)於(yu)激發波(bo)長的(de)光，這(zhe)種(zhong)光稱為熒光。這(zhe)發(fa)光現(xian)象(xiang)在各(ge)方面(mian)的應用及(ji)有關(guan)的(de)方法(fa)稱為熒光術(shu)（fluorescent technique）。

　　物(wu)質經過(guo)紫外(wai)線照(zhao)射(she)後發(fa)出(chu)熒光的(de)現(xian)象(xiang)可(ke)分(fen)為兩(liang)種(zhong)情(qing)況(kuang)，種(zhong)是自發(fa)熒光，如(ru)葉(ye)綠(lv)素、血(xue)紅(hong)素(su)等(deng)經(jing)紫外(wai)線照(zhao)射(she)後，能(neng)發(fa)出(chu)紅色(se)的熒光，稱為自發(fa)熒光；二(er)種(zhong)是誘發熒光，即物(wu)體(ti)經熒光染料(liao)染色(se)後再通(tong)過(guo)紫外(wai)線照(zhao)射(she)發出(chu)熒光，稱為誘發熒光。 　

　　熒光術(shu)在生物化學(xue)及分(fen)子(zi)生物學研(yan)究中應用主要(yao)包(bao)括以下幾(ji)個(ge)方面(mian)： 　

　　1、物(wu)質的定(ding)性：不(bu)同(tong)的熒光物(wu)質有不(bu)同(tong)的激發光譜(pu)和發射光譜(pu)，因(yin)此(ci)可(ke)用(yong)熒光行(xing)物(wu)質的鑒(jian)別。與(yu)吸(xi)收光譜(pu)法(fa)相(xiang)比，熒光法(fa)具(ju)有更(geng)的(de)選擇性。 　

　　2、定(ding)量(liang)測定(ding)：利用(yong)在較低濃度下熒光強(qiang)度與樣(yang)品(pin)濃度成正(zheng)比這(zhe)關(guan)系(xi)可(ke)以定量(liang)分(fen)析(xi)樣(yang)品(pin)中熒光組分(fen)的(de)含(han)量(liang)，常用(yong)於(yu)測定氨基(ji)酸(suan)、蛋白質、核酸(suan)的含(han)量(liang)。熒光定(ding)量(liang)測定(ding)的個(ge)優點(dian)是靈敏度，例(li)如(ru)維生素B2的(de)測定(ding)可(ke)達1毫(hao)微克(ke)/毫(hao)升，這(zhe)優點(dian)使(shi)測定時(shi)所需要(yao)樣(yang)品(pin)量(liang)大大(da)減少(shao)。 　這(zhe)種(zhong)定(ding)量(liang)測定(ding)方法(fa)還可(ke)應用於(yu)酶催化(hua)的(de)反(fan)應，只(zhi)要(yao)反(fan)應前後有熒光強(qiang)度的變化，就(jiu)可(ke)用(yong)來(lai)測定酶的含(han)量(liang)及酶(mei)反應的速率等。 　

　　3、研(yan)究生物大分(fen)子(zi)的(de)物理(li)化學(xue)特(te)性及(ji)其(qi)分(fen)子(zi)的(de)結(jie)構(gou)和構象(xiang)：熒光的(de)激發光譜(pu)、發(fa)射(she)光譜(pu)、量(liang)子(zi)產率和熒光壽(shou)命等參(can)數(shu)不(bu)僅和分(fen)子(zi)內(nei)熒光發(fa)色(se)基團的本身結(jie)構(gou)有關(guan)，而(er)且(qie)還強烈(lie)地(di)依賴(lai)於(yu)發色(se)團周圍(wei)的環(huan)境，即對(dui)周圍(wei)環(huan)境十(shi)分(fen)敏感(gan)。利用(yong)此(ci)特(te)點可(ke)通(tong)過(guo)測定上述(shu)有關(guan)熒光參(can)數(shu)的(de)變化來研(yan)究熒光發(fa)色(se)團所在位的(de)微環(huan)境的(de)特征及其(qi)變化。在此(ci)研(yan)究中，除(chu)了利用(yong)生物大分(fen)子(zi)本身具(ju)有的(de)熒光發(fa)色(se)團（如色(se)氨酸(suan)、酪氨酸(suan)、鳥苷酸(suan)等，此(ci)類(lei)熒光稱為內(nei)源(yuan)熒光）以外(wai)，可(ke)將(jiang)些(xie)特殊的熒光染料(liao)分(fen)子(zi)共價地(di)結(jie)合(he)或(huo)吸(xi)附在生物大分(fen)子(zi)的(de)某位，通(tong)過(guo)測定該(gai)染料(liao)分(fen)子(zi)的(de)熒光特(te)性變化來研(yan)究生物大分(fen)子(zi)，這(zhe)種(zhong)染料(liao)分(fen)子(zi)被稱為“熒光探(tan)針"，它們(men)發出(chu)的熒光般(ban)稱為外(wai)源熒光。熒光探(tan)針的應用，大(da)大地(di)開拓了熒光術(shu)在分(fen)子(zi)生物學中的應用範(fan)圍(wei)。　 　

　　4、利用(yong)熒光壽(shou)命、量(liang)子(zi)產率等參(can)數(shu)可(ke)以研(yan)究生物大分(fen)子(zi)中的能量(liang)轉移(yi)現(xian)象(xiang)：通(tong)過該(gai)現(xian)象(xiang)的(de)研(yan)究，可(ke)以獲得(de)生物大分(fen)子(zi)內(nei)的(de)許(xu)多(duo)信(xin)息。